Как выбрать микроволновку для дома: советы, рейтинг и отзывы
Микроволновая печь может использоваться в разных целях: кому-то она нужная только для разогрева пищи, кто-то рассчитывает заменить ею газовую плиту. Немалую роль при выборе техники играет производитель: у каждого пользователя есть своя любимая фирма.
Рынок предлагает потребителям немалое количество моделей, которые отличаются друг от друга в плане функционала, покрытия внутренней поверхности и особенностей системы управления. Далее речь пойдёт о том, как не ошибиться и купить надёжную микроволновку, которая способна решать те или иные задачи.
Оглавление:
Критерии выбора микроволновой печи
Отвечая на вопрос о том, как выбрать микроволновку для дома, рекомендуется обращать внимание на шесть характеристик, которые считаются наиболее важными при выборе устройства. О них и пойдёт речь далее.
Типы микроволновок
Если устройство будет использоваться только для разогрева пищи и для разморозки, разумнее сделать выбор в пользу «соло-печи», в которой для приготовления блюд используются только микроволны.
Любителям запечённого мяса с корочкой лучше отдать предпочтение технике со встроенным грилем. Тэновый выглядит как металлическая спираль с нагревательным элементом, а кварцевый представляет собой проволоку из соединения никеля и хрома, заключённую в стеклянную трубку. Последний вариант потребляет меньше электроэнергии, быстрее нагревается, его проще чистить.
Микроволновая печь с грилем и конвекцией понадобится тому, кто хочет готовить изысканные блюда. Это возможно, поскольку в процессе приготовления пищи в таких печах одновременно используются три технологии:
- Если функция конвекции работает, горячий воздух циркулирует по всей внутренней камере устройства. Благодаря этому еда пропекается равномерно.
- Параллельно микроволны проникают в продукт, за счёт чего сокращается время его приготовления.
- Использование гриля позволяет подрумянить готовое блюдо.
Некоторые модели оснащены функцией приготовления еды на пару, причём её можно активировать одновременно с грилем, микроволнами и конвекцией. Это порадует любителей здорового образа жизни.
Объём приготовляемой пищи
При выборе устройства по этому критерию стоит учитывать количество человек, для которых потребуется готовить еду, а также объём пищи, который нужно будет готовить или разогревать за один раз.
Одному человеку достаточно 12−14 литров, двум потребуется печь объёмом 17−20 литров, а большой семье — хотя бы 30 литров. Тем, кто планирует готовить в микроволновке чаще всего, лучше сделать выбор в пользу объёмного устройства. Это решение будет верным и для тех, кто часто запекает или жарит мясо и птицу в больших объёмах.
Мощность печи
Чем больше мощность печи, тем меньше времени потребуется для приготовления блюда. Все современные модели позволяют регулировать этот показатель. 450 Вт можно считать маленькой мощностью, у большинства печей максимальная составляет 700−1000 Вт, чего вполне достаточно для дома.
Если модель позволяет готовить в различных режимах, ознакомьтесь с инструкцией и выясните, сколько электричества расходуется в каждом из них. Как правило, разница составляет несколько сотен ватт.
При выборе печи с грилем и конвекцией стоит учесть, что при одновременном использовании всех функций их мощности складываются. Например, если мощность микроволн составляет 500 Вт, гриля — 1200 Вт, а конвекции — 1300 Вт, в сумме устройство будет расходовать 3000 Вт, а это довольно большая нагрузка для электросети.
Мощность зависит и от задачи, которую требуется решить:
- Для поддержания блюда тёплым хватит и 150 Вт.
- Для быстрой разморозки каких-либо продуктов в небольшом количестве требуется 400−500 Вт.
- Для разогрева и приготовления пищи за небольшой промежуток времени нужна мощность 800−900 Вт.
- Гриль может расходовать около 1200 Вт, конвекция — около 1300−1400 Вт.
Микроволновка в любом случае расходует достаточно много электроэнергии, а это значит, что перед её покупкой обязательно нужно проверить состояние электропроводки. При выборе устройства по этому критерию важно помнить, какую нагрузку способна выдержать сеть в квартире (с учётом использования других электроприборов).
Внутреннее покрытие камеры
Наиболее распространённые варианты — это эмалированное покрытие, нержавеющая сталь и биокерамика. Преимущества и недостатки покрытий:
Эмаль легко чистится и переносит большие перепады температур. Вместе с тем большой жар губителен для такого покрытия. Его также легко поцарапать, а это тоже сокращает срок службы печи. Микроволновки с эмалированным покрытием, как правило, служат не более 7 лет.- Нержавейка долговечна, устойчива к высоким температурам, а поцарапать её просто невозможно. Проблема в том, что такое покрытие тяжело очистить от жира и пригоревшей пищи. К тому же загрязняется такая поверхность достаточно быстро.
- Биокерамическое покрытие сочетает в себе преимущества эмалированного и нержавеющей стали. С одной стороны, оно жароустойчиво и не боится резких температурных перепадов, а с другой, его легко очищать от грязи и очень трудно повредить. Минус печей с таким покрытием камеры в том, что они стоят в 2−3 раза дороже моделей с эмалированным или стальным.
Типы управления
Микроволновые печи оснащаются либо механическим, либо электронным управлением. На передней панели устройств первой группы размещаются регуляторы мощности и времени приготовления, а второй — физическими или сенсорными кнопками (последние меньше по размеру и покрыты защитной плёнкой).
СВЧ-печи с электронным управлением позволяют более тонко настроить время и режим приготовления, функции, которые будут задействоваться во время этого процесса. Устройства с механическим управлением отличаются гораздо более низкой ценой.
Необходимый функционал
К одним из самых важных функций микроволновки можно отнести автоматические разогрев и разморозка, а также запрограммированные рецепты. При разогреве и разморозке достаточно указать тип продукта (мясо, рыба, птица или овощи) и его вес в граммах, а время процесса и мощность определит устройство.
Некоторые модели печей содержат несколько программ рецептов. По ним очень удобно готовить, например, блюда из мяса, рыбы или овощей, выпечку. Если подбирать время и режим приготовления такого лакомства самостоятельно, есть риск допустить ошибку и всё испортить, а в случае использования нужной программы достаточно указать лишь тип и вес продуктов.
Большинство устройств содержит в памяти от 4 до 8 таких рецептов. Некоторые даже позволяют сохранить пользователю разработанный им алгоритм. Эта функция пригодится тому, кто часто ест какое-либо сложное многокомпонентное блюдо: придумав пошаговый рецепт, можно внести его в память микроволновки, а потом просто воспроизводить его нажатием нескольких кнопок.
Из дополнительных функций стоит отметить опцию автоматической очистки камеры при помощи пара. Она избавляет от необходимости очищать внутреннюю поверхность печи самостоятельно. Вместо этого, достаточно залить воду во встроенный контейнер, добавить в него моющее средство, запустить режим автоочистки и подождать 10−15 минут.
В режиме «Хрустящая корочка» можно подрумянить пищу. В комплект к микроволновкам, которые его поддерживают, входит тарелка из феррита. Этот материал обеспечивает преобразование волновой энергии в тепловую. Блюдо будет нагреваться сильнее с той стороны, на которой оно лежит на тарелке — в результате образуется корочка.
Некоторые модели оснащаются дополнительными аксессуарами: решётками, поддоном, шампурами, посудой и подставками из материалов, подходящих для приготовления пищи в печи. При их наличии появляется возможность приготовить в микроволновке, например, шашлык, мясо на решётке или детское питание.
Плюсы инверторной микроволновой печи
Устройство такого типа отличается от обычной СВЧ-печи отсутствие трансформатора (а значит, и меньшими габаритами), а также более мягким воздействием на пищу в процессе приготовления.
Структура продуктов в инверторной модели сохраняется существенно лучше, воды и питательных веществ в них остаётся больше. В такой печи проще приготовить или разогреть куриную печень, яйца, молочные продукты и другие блюда с нежной структурой. Риск того, что продукты потеряют форму и нужную консистенцию, снижается.
Инверторная микроволновая печь расходует меньше электроэнергии за счёт постепенного снижения мощности в процессе приготовления. В режиме ожидания такая модель потребляет существенно меньше электроэнергии, чем стандартная СВЧ-печь.
Рейтинг 5 лучших моделей
| Название модели | Краткое описание | Достоинства микроволновки | Средняя цена в Москве |
| Horizont 20MW700−1378B | Печь объёмом 20 л с механическим управлением и максимальной мощностью 700 Вт. Эмалированное покрытие внутренней камеры. Таймер рассчитан на 35 мин. | Соотношение цены и качества, простота в использовании, удобная кнопка открытия дверцы, компактность. | 2990 руб. |
| Samsung ME713KR | Объём камеры — 20 л, покрытие выполнено из биокерамической эмали. Максимальная мощность составляет 800 Вт. Управление механическое. | Качество сборки, внутреннего покрытия и подогрева даже на небольшой мощности, относительно низкое энергопотребление. | 4050 руб. |
| LG MS-2044V | 32 программы рецептов и 4 — автоматической разморозки. Диаметр поддона — 24,5 см. Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок. | Продуманный механизм открытия дверцы, большое количество программ, наличие электронного дисплея на передней панели. | 5515 руб. |
| Samsung GE83KRW-2 | Печь управляется при помощи сенсорных кнопок. Объём камеры составляет 23 л. Внутренняя камера покрыта биокерамической эмалью. Встроен гриль, решётка для него включена в комплект. | Небольшие габариты, стильный дизайн, простой уход за внутренней камерой, интуитивно понятное меню. | 5990 руб. |
| REDMOND RM-2002D | Наличие физических кнопок и регулятора при электронном типе управления. Внутренний объём составляет 20 л, самая большая мощность — 700 Вт. 8 встроенных программ рецептов. | Нагрев еды, а не посуды (в отличие от многих других моделей), удобство в обращении, функция быстрого старта. | 5350 руб. |
Отзывы потребителей
Я сделала выбор в пользу микроволновки REDMOND RM-2002D. Пользуюсь ей чуть больше месяца и пока могу отметить такие плюсы:
- еда в печи прогревается, а посуда остаётся холодной (моя старая микроволновка не могла обеспечить этого);
- большой выбор предустановленных программ;
- часы — для меня это плюс, потому что на моей кухне их нет;
- быстрая и равномерная разморозка.
Мне не нравится только то, что печь довольно сильно гудит при работе, но в остальном никаких проблем с ней нет. В основном я использую её для разогрева, разморозки и приготовления некоторых простых блюд, и с этими задачами она справляется.
До покупки Samsung ME713KR наша семья на протяжении 8 лет пользовалась микроволновкой Hansa, оснащённой множеством функций и электронной системой управления. Когда пришла пора покупать новую СВЧ-печь, мы поняли, что нам нужна как можно более простая модель за относительно небольшие деньги. Просто из всех функций нам больше всего нужны разогрев и разморозка.
Мне понравилось качество внутреннего покрытия печи. Продавец уверял нас, что биокерамика легко моется и не царапается. Это покажет время, но моя кастрюля из такого материала уже 5 лет сохраняет приличный вид.
Меня не в полной мере устраивает яркость подсветки и степень затемнения стекла. Из-за этого сложно контролировать процесс приготовления еды.
В целом мне нравится микроволновка от Самсунг. Несмотря на свои недостатки, она существенно облегчает жизнь всей нашей семье. Она подойдёт всем, кому нужна печь с минимумом функций по достаточно низкой цене.
Я купила микроволновку Horizont 20MW700−1378B на замену старой, вышедшей из строя. Со временем она стала незаменимым помощником на кухне для каждого члена нашей семьи. Печь нам нужна была исключительно для разогрева пищи. Объёма (20 литров) и максимальной мощности (700 ватт) более чем достаточно для выполнения этой задачи.
Хочу также отметить, что микроволновка собрана в Беларуси, а не в Китае, как многие современные модели. Мы купили её всего за 3700 рублей.
Мы пользуемся печью уже три месяца, и за это время проблем с ней не возникало. Единственный минус — это довольно тугая кнопка открывания дверцы, но в остальном нас всё устраивает. В целом это отличный вариант для тех, кто ищет качественно собранную микроволновку по доступной цене.